Investigación y desarrollo
El cultivo de las mejores berries del mundo requiere de nuestro compromiso con la investigación y el desarrollo. A la vez que intentamos cultivar variedades más resistentes a enfermedades y plagas, buscamos que se cumplan con nuestros estrictos estándares de calidad en cuanto a sabor, color, textura, forma y aroma.
Por supuesto, lo primero que perseguimos es el sabor. Contamos con técnicas naturales de polinización cruzada para mejorar continuamente nuestras berries. No cultivamos plantas genéticamente modificadas ni empleamos radiación. Además de sabor y un aspecto magnífico, deseamos buena textura, así como firmeza suficiente para garantizar condiciones óptimas de llegada después de la expedición y del transporte desde el campo hasta la tienda.
Surexport cuenta con la colaboración sostenida de científicos norteamericanos especializados en la investigación, la mejora y el desarrollo de nuevas variedades de berries.