{"id":1889,"date":"2025-01-09T11:03:39","date_gmt":"2025-01-09T10:03:39","guid":{"rendered":"https:\/\/surexport.es\/es\/?p=1889"},"modified":"2025-01-09T11:03:39","modified_gmt":"2025-01-09T10:03:39","slug":"mermelada-de-frambuesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/surexport.es\/es\/mermelada-de-frambuesa\/","title":{"rendered":"Mermelada de frambuesa"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1891\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-scaled.jpg\"><img  title=\"Mermelada de frambuesa -SurExport\" aria-describedby=\"caption-attachment-1891\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1891\" src=\"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-scaled.jpg 2560w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-300x200.jpg 300w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-768x512.jpg 768w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Mermelada-de-frambuesa-2048x1365.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-1891\" class=\"wp-caption-text\">Foto de Couleur de <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/es\/photos\/mermelada-frambuesas-fruta-2441824\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pixabay<\/a><\/p>\n<\/div>\n<h3><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Un kilogramo de frambuesas<\/li>\n<li>650 gramos de az\u00facar<\/li>\n<li>Aceite de oliva<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Elaboraci\u00f3n:<\/strong><\/h3>\n<ol>\n<li>Pon las frambuesas en una gran sart\u00e9n. Vierte en ella el az\u00facar en tres tandas, agitando suavemente la sart\u00e9n tras cada tanda, de modo que el az\u00facar quede distribuido por la sart\u00e9n.\u00a0 Cubre la sart\u00e9n durante un par de horas para obtener un jugo.<\/li>\n<li>Remueve suavemente la mezcla con una cuchara de madera o una esp\u00e1tula. Calienta la sart\u00e9n hasta que hierva y d\u00e9jala hervir durante 5 o 6 minutos para obtener una mermelada poco cuajada, o entre 7 y 8 minutos si prefieres que est\u00e9 muy cuajada.<\/li>\n<li>Apaga la fuente de calor y remueve suavemente (en una \u00fanica direcci\u00f3n) hasta dispersar la mezcla. A\u00f1ade una o dos gotas de aceite de oliva en caso de que la mezcla no se disperse f\u00e1cilmente.<\/li>\n<li>Guarda la mermelada en un frasco. Dale la vuelta a frasco durante 30 segundos y vuelve a colocarlo recto. Deja que se enfr\u00ede a temperatura ambiente.<\/li>\n<li>Guarda la mermelada en un lugar fresco, oscuro y seco, pudiendo aguantar hasta un a\u00f1o en tales condiciones. Una vez abierto, guarda la mermelada en una nevera y cons\u00famela antes de 4 semanas.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.bbc.co.uk\/food\/recipes\/very_easy_raspberry_jam_83399\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BBC<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: Un kilogramo de frambuesas 650 gramos de az\u00facar Aceite de oliva &nbsp; Elaboraci\u00f3n: Pon las frambuesas en una gran sart\u00e9n. 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