{"id":1483,"date":"2024-04-22T16:18:10","date_gmt":"2024-04-22T14:18:10","guid":{"rendered":"https:\/\/surexport.es\/es\/?p=1483"},"modified":"2024-04-22T16:18:10","modified_gmt":"2024-04-22T14:18:10","slug":"pastel-de-arandanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/surexport.es\/es\/pastel-de-arandanos\/","title":{"rendered":"Pastel de ar\u00e1ndanos"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_1484\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-scaled.jpg\"><img  title=\"Pastel de ar\u00e1ndanos -SurExport\" aria-describedby=\"caption-attachment-1484\" alt=\"\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-1484\" src=\"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-scaled.jpg 2560w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-300x200.jpg 300w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-768x512.jpg 768w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/surexport.es\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Pastel-de-arandanos-2048x1366.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-1484\" class=\"wp-caption-text\">Foto de 28366294 de <a href=\"https:\/\/pixabay.com\/es\/photos\/tarta-ar%C3%A1ndanos-pastel-postre-8083708\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pixabay<\/a><\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Ingredientes:<\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Corteza:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>10 cucharadas de mantequilla<\/li>\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<li>Media cucharadita de levadura en polvo<\/li>\n<li>Un cuarto de cucharadita de sal<\/li>\n<li>5 cuartos de vaso de harina de trigo<\/li>\n<li>Un cuarto de vaso de az\u00facar granulada<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Relleno:<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>6 vasos y medio de ar\u00e1ndanos<\/li>\n<li>Tres cuartos de vaso de az\u00facar granulada<\/li>\n<li>Un tercio de vaso de agua<\/li>\n<li>Un cuarto de vaso de zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido<\/li>\n<li>2 cucharadas de Harina de ma\u00edz<\/li>\n<li>1 cucharadita de canela molida<\/li>\n<li>1 cucharadita de extracto de vainilla<\/li>\n<li>Un cuarto de cucharadita de sal<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>Elaboraci\u00f3n:<\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<h4><strong>Corteza:<\/strong><\/h4>\n<p>1-Derrite la mantequilla en una cacerola peque\u00f1a a fuego medio.<\/p>\n<p>2-Una vez que est\u00e9 derretida, reduce la temperatura a fuego medio.\u00a0 Remueve la mantequilla de vez en cuando, hasta que esta hierva a fuego lento y se vuelva dorada.<\/p>\n<p>3-Una vez que la mantequilla deje de hervir y est\u00e9 dorada, col\u00f3cala en un cuenco y m\u00e9zclala con la vainilla.<\/p>\n<p>4-Deja la mezcla enfriar durante 15 minutos.<\/p>\n<p>5-Calienta el horno a 190 grados cent\u00edgrados. Bate en un cuenco grande la harina, el az\u00facar granulado, la levadura en polvo y la sal.<\/p>\n<p>6-A\u00f1\u00e1dele la mantequilla enfriada y remueve la mezcla hasta que se desmenuce.<\/p>\n<p>7-Coloca la masa en una sart\u00e9n con un fondo removible. Presiona el fondo y los lados de la sart\u00e9n.<\/p>\n<p>8-Coloca la sart\u00e9n en una bandeja de horno y deja que se enfr\u00ede durante 15 minutos.<\/p>\n<p>9-Toca el fondo del pastel con un tenedor. Forra el pastel con papel de horno.<\/p>\n<p>10-Horn\u00e9alo alrededor de 20 minutos, hasta que los bordes se doren. Retira el papel de horno y contin\u00faa horne\u00e1ndolo hasta 5 minutos despu\u00e9s de que el fondo se haya dorado.<\/p>\n<p>11-Saca la sart\u00e9n del horno y deja que se enfr\u00ede.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4><strong>Relleno:<\/strong><\/h4>\n<p>1-En una cacerola media, bate el agua y el harina de ma\u00edz hasta que la mezcla quede lisa.<\/p>\n<p>2-A\u00f1ade el az\u00facar granulada, la canela y la sal y b\u00e1telas. A\u00f1ade 2 vasos de ar\u00e1ndanos y hi\u00e9rvelo a fuego medio alto.<\/p>\n<p>3-Machaca los ar\u00e1ndanos.<\/p>\n<p>4-Remu\u00e9velo frecuentemente con una cuchara durante entre 3 y 5 minutos, hasta que la salsa est\u00e9 lo suficientemente espesa como para cubrir la parte trasera de la cuchara.<\/p>\n<p>5-Remueve la mezcla con el zumo de lim\u00f3n y la vainilla. Vu\u00e9lvela a hervir. Remu\u00e9vela de vez en cuando, hasta que est\u00e9 espesa. Tras ello, sigue hirvi\u00e9ndola durante 30 segundos extras.<\/p>\n<p>6-Retira la mezcla de la cacerola y bate en ella dos vasos de ar\u00e1ndanos.<\/p>\n<p>7-Coloca la mezcla en un molde frio de tarta y alisa la parte superior.<\/p>\n<p>8-Coloca los ar\u00e1ndanos restantes en la parte superior.<\/p>\n<p>9-Refrigera el pastel durante al menos dos horas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.delish.com\/cooking\/recipe-ideas\/a39963412\/blueberry-tart-recipe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Delish<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Ingredientes: \u00a0 Corteza: 10 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de extracto de vainilla Media cucharadita de levadura en polvo Un cuarto de cucharadita de sal 5 cuartos de vaso de harina de trigo Un cuarto de vaso de az\u00facar granulada \u00a0 Relleno: 6 vasos y medio de ar\u00e1ndanos Tres cuartos de vaso de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1486,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"7","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"Receta de pastel de ar\u00e1ndanos","_seopress_robots_index":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1483"}],"collection":[{"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1483"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1489,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1483\/revisions\/1489"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1486"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/surexport.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}